【內(nèi)容摘要】
哪些原料可以用來(lái)做有機(jī)肥,具體發(fā)酵原理和制作方法是什么?
一、有機(jī)肥常見(jiàn)原料
1、植物源
(1)秸稈類(lèi):常見(jiàn)的原有玉米秸稈、小麥秸稈、豆秸稈、水稻秸稈。含有高的纖維素和木質(zhì)素等大分子物質(zhì),氮磷鉀等養(yǎng)分含量較低(除豆科類(lèi)),單獨(dú)用這類(lèi)物料做有機(jī)肥的罕見(jiàn),一般用來(lái)增加發(fā)酵物料的有機(jī)質(zhì),調(diào)節(jié)碳氮比。這類(lèi)原料比較豐富,價(jià)格低廉,但因這些物料多存在農(nóng)業(yè)從事散戶手中,大面積收購(gòu)比較困難,且季節(jié)性較強(qiáng),全年生產(chǎn)需提前備貨。
(2)粕類(lèi):有豆粕、棉粕、蓖麻粕、花椒粕、花生粕等多為農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的下腳料,多為輔料。粕類(lèi)為原料的有機(jī)肥可稱(chēng)得上為高端有機(jī)肥,因其多為飼料級(jí),原料成本較高,發(fā)酵腐熟不易控制。
(3)菌糠:俗稱(chēng)蘑菇渣,金針菇渣、平菇渣、杏鮑菇渣等,原料多為酒糟、玉米芯、稻殼粉、麥麩、豆粕及配一些營(yíng)養(yǎng)元素。菌糠有機(jī)質(zhì)高、富含菌體蛋白、維生素、微量元素及生長(zhǎng)素,做有機(jī)肥在肥力效果較好。
2、動(dòng)物源
(1)動(dòng)物糞便:羊糞、豬糞、牛糞等都是比較好的有機(jī)肥原料。有機(jī)質(zhì)含量高,但由于纖維含量少不易分解。使用時(shí)要經(jīng)過(guò)充分腐熟發(fā)酵,高溫殺滅病蟲(chóng)卵、菌和雜草種子。
(2)動(dòng)物加工廢棄物:加工廢棄物,甚至是養(yǎng)殖廢棄物等也能成為有機(jī)肥的原料。通常采用的是無(wú)公害生物降解法。
二、有機(jī)肥發(fā)酵原理
指在人工控制和一定的水分、C/N和通風(fēng)條件下通過(guò)微生物的發(fā)酵作用,將廢棄有機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)榉柿系倪^(guò)程。
三、有機(jī)肥發(fā)酵方法
1、厭氧發(fā)酵:在缺氧或無(wú)氧條件下,主要利用厭氧微生物進(jìn)行的堆肥化過(guò)程。最終產(chǎn)物除腐殖質(zhì)類(lèi)有機(jī)物、二氧化碳和甲烷外,還有氨、硫化氫和其他有機(jī)酸等還原性物質(zhì)。工藝簡(jiǎn)單、不需進(jìn)行通風(fēng),但反應(yīng)速率緩慢,堆肥化周期較長(zhǎng)。
2、好氧發(fā)酵:在人工控制和一定碳氮比例(C/N)、水分、溫度和通風(fēng)的情況下,通過(guò)微生物將有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的腐殖質(zhì)的過(guò)程,這類(lèi)堆肥無(wú)臭無(wú)蠅,反而有淡淡的泥土味。
四、有機(jī)肥發(fā)酵工藝
1、靜態(tài)條垛堆肥:無(wú)需翻堆,能夠確保堆體有效的達(dá)到高溫和病原菌體滅活,縮短堆肥周期。
2、動(dòng)態(tài)條垛堆肥:通過(guò)人工或機(jī)械定期翻堆,來(lái)確保堆體好氧狀態(tài)。
3、反應(yīng)器堆肥:在一個(gè)容器或幾個(gè)容器進(jìn)行,能夠有效地控制溫度,水分,從而監(jiān)控堆肥發(fā)酵程度。
【內(nèi)容摘要】
哪些原料可以用來(lái)做有機(jī)肥,具體發(fā)酵原理和制作方法是什么?
一、有機(jī)肥常見(jiàn)原料
1、植物源
(1)秸稈類(lèi):常見(jiàn)的原有玉米秸稈、小麥秸稈、豆秸稈、水稻秸稈。含有高的纖維素和木質(zhì)素等大分子物質(zhì),氮磷鉀等養(yǎng)分含量較低(除豆科類(lèi)),單獨(dú)用這類(lèi)物料做有機(jī)肥的罕見(jiàn),一般用來(lái)增加發(fā)酵物料的有機(jī)質(zhì),調(diào)節(jié)碳氮比。這類(lèi)原料比較豐富,價(jià)格低廉,但因這些物料多存在農(nóng)業(yè)從事散戶手中,大面積收購(gòu)比較困難,且季節(jié)性較強(qiáng),全年生產(chǎn)需提前備貨。
(2)粕類(lèi):有豆粕、棉粕、蓖麻粕、花椒粕、花生粕等多為農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的下腳料,多為輔料。粕類(lèi)為原料的有機(jī)肥可稱(chēng)得上為高端有機(jī)肥,因其多為飼料級(jí),原料成本較高,發(fā)酵腐熟不易控制。
(3)菌糠:俗稱(chēng)蘑菇渣,金針菇渣、平菇渣、杏鮑菇渣等,原料多為酒糟、玉米芯、稻殼粉、麥麩、豆粕及配一些營(yíng)養(yǎng)元素。菌糠有機(jī)質(zhì)高、富含菌體蛋白、維生素、微量元素及生長(zhǎng)素,做有機(jī)肥在肥力效果較好。
2、動(dòng)物源
(1)動(dòng)物糞便:羊糞、豬糞、牛糞等都是比較好的有機(jī)肥原料。有機(jī)質(zhì)含量高,但由于纖維含量少不易分解。使用時(shí)要經(jīng)過(guò)充分腐熟發(fā)酵,高溫殺滅病蟲(chóng)卵、菌和雜草種子。
(2)動(dòng)物加工廢棄物:加工廢棄物,甚至是養(yǎng)殖廢棄物等也能成為有機(jī)肥的原料。通常采用的是無(wú)公害生物降解法。
二、有機(jī)肥發(fā)酵原理
指在人工控制和一定的水分、C/N和通風(fēng)條件下通過(guò)微生物的發(fā)酵作用,將廢棄有機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)榉柿系倪^(guò)程。
三、有機(jī)肥發(fā)酵方法
1、厭氧發(fā)酵:在缺氧或無(wú)氧條件下,主要利用厭氧微生物進(jìn)行的堆肥化過(guò)程。最終產(chǎn)物除腐殖質(zhì)類(lèi)有機(jī)物、二氧化碳和甲烷外,還有氨、硫化氫和其他有機(jī)酸等還原性物質(zhì)。工藝簡(jiǎn)單、不需進(jìn)行通風(fēng),但反應(yīng)速率緩慢,堆肥化周期較長(zhǎng)。
2、好氧發(fā)酵:在人工控制和一定碳氮比例(C/N)、水分、溫度和通風(fēng)的情況下,通過(guò)微生物將有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的腐殖質(zhì)的過(guò)程,這類(lèi)堆肥無(wú)臭無(wú)蠅,反而有淡淡的泥土味。
四、有機(jī)肥發(fā)酵工藝
1、靜態(tài)條垛堆肥:無(wú)需翻堆,能夠確保堆體有效的達(dá)到高溫和病原菌體滅活,縮短堆肥周期。
2、動(dòng)態(tài)條垛堆肥:通過(guò)人工或機(jī)械定期翻堆,來(lái)確保堆體好氧狀態(tài)。
3、反應(yīng)器堆肥:在一個(gè)容器或幾個(gè)容器進(jìn)行,能夠有效地控制溫度,水分,從而監(jiān)控堆肥發(fā)酵程度。
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