一種常用雞糞有機肥的發(fā)酵方法

雞糞是一種優(yōu)質(zhì)有機肥料，含有大量的有機質(zhì)、氮、磷、鉀和多種中微量元素。施用后能有效活化土壤，提高土壤滲透性，改善土壤硬化。它是一種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用廣泛且容易獲得的有機肥料。然而，當(dāng)使用雞糞施肥時，須先將其充分發(fā)酵，以下介紹一種常用雞糞有機肥的發(fā)酵方法。

1、物料配比。新鮮雞糞便5噸(鮮雞糞發(fā)酵效果優(yōu)于干雞糞)，加入1公斤有機肥發(fā)酵劑，發(fā)酵劑需與米糠按1：5的比例混勻后，再均勻撒入糞堆，混拌均勻。

2、水分調(diào)節(jié)。發(fā)酵物料的水分應(yīng)控制在50-60%。其簡單判斷辦法為：將拌好的發(fā)酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大于75%，太干太濕均不利于發(fā)酵，應(yīng)調(diào)整。

3、物料建堆。在做堆時不能做的太小太矮，太小會影響發(fā)酵，平頂梯形堆高度在1.2米～1.5米(尖頂圓錐形堆1.5～2米)，寬度2～2.5米，長度在2～4米以上的堆發(fā)酵效果比較好。

4、啟動溫度。啟動溫度應(yīng)在15℃以上較好，四季可作業(yè)，不受南北方季節(jié)氣候氣溫的影響，冬天盡量在室內(nèi)或大棚內(nèi)啟動發(fā)酵，東北等高寒地區(qū)應(yīng)按技術(shù)員指導(dǎo)方法啟動發(fā)酵。

5、翻堆通氣。發(fā)酵雞糞過程注意適當(dāng)供氧與翻堆，溫度升至60～70℃或以上時要及時翻倒，一般需要翻倒3次，升溫控制在65℃左右，溫度太高對養(yǎng)分有影響。

6、發(fā)酵完成。一般在物料堆積48小時后，溫度升至50～60℃，第三天可達(dá)65℃以上，在此高溫下要翻倒一次，一般情況下，雞糞發(fā)酵過程中會出現(xiàn)兩次65℃以上的高溫，翻倒2-3次既可完成發(fā)酵，正常10內(nèi)可發(fā)酵完成。物料呈黑褐色，溫度開始降至常溫，表明雞糞發(fā)酵完成。